Ни рыбы, ни мяса!


choice

Число вегетарианцев по всему миру стремительно увеличивается день за днём. Как ни странно, но многие из знаменитостей также приняли такую систему питания. Например, Николай Дроздов, запомнившийся нам с детства по передаче «В мире животных», Калина Вардомская, ведущая телеканала ОНТ, и, не поверите, Бред Питт, не нуждающийся в представлении.

Не удивительно, что многие мясоеды считают вегетарианство либо вредным для здоровья, либо модным, но бесполезным увлечением. В основном это вызвано самым популярным утверждением: никакой растительный белок не заменит животный. Иначе говоря, если организм не будет получать определённую дозу белка животного происхождения, то это со временем может привести к резкому дефициту железа, цинка, кальция, витаминов А, В2, В12, D, незаменимых аминокислот.  Также могут появиться гормональные сбои, остановка роста, замедление обмена веществ и пр. Страшно? Не волнуйтесь. Это всего лишь возможные побочные эффекты, которые устраняются при правильном питании.

Причин перехода на вегетарианство огромное количество. Они могут быть связаны с физическими и/или моральными аспектами. Некоторые посредством отказа от мяса предотвращают различные заболевания, такие как инсульт, инфаркт, диабет, ожирение, некоторые используют это для естественного похудения, а некоторые даже для увеличения продолжительности жизни и т.д. Гораздо более сильны моральные убеждения человека. Любовь к животным, душевный покой, гармония с природой, религия (индуизм, джайнизм, некоторые ветви буддизма)…

Известно так же, что вегетарианцы менее склонны к психическим расстройствам и раковым заболеваниям. Ещё один плюс, который нельзя оставить без внимания, – это экономия. Допустим, взрослый человек в месяц в среднем съедает 7 килограммов мяса свинины. Это, примерно, 630.000 белорусских рублей, если считать 90.000 рублей за килограмм. Такая экономия поможет значительно сохранить деньги в вашем кошельке, ведь мясо является одним из самых дорогих продуктов в рационе.

По статистическим данным, в Беларуси вегетарианцы составляют 10 % от всего населения. Не так уж и мало! И это несмотря на то, что по существующему мнению вегетарианство для нас, белорусов, не приемлемо в связи с климатическими условиями. Если в прошлом столетии отказ от мяса был своеобразным «бойкотом» обществу, то уже сейчас это в полной мере приветствуется. В Минске, к примеру, есть  рестораны, которые с абсолютным правом могут назвать себя вегетарианскими – «Джомолунгма» и «Радж». Последний вообще ресторан насыщенной индийской кухни, после которой сложно сказать, что у вегетарианцев еда не вкусная! Также для любителей готовить существует интернет-магазин вегетарианских продуктов «Vegetus». Словом, в нашей стране положено начало процветанию условий для вегетарианцев.

Мы опросили нескольких представителей вегетарианства.

Варвара Сон, 26 лет: Никогда не понимала, зачем едят животных. Просто в детстве не знала о том, что есть вегетарианцы. А в 18 лет твердо заявила о своем решении родителям. К вегетарианству побудила любовь к животным и к природе.  Я хочу на своем примере показывать, как это здорово и легко – быть вегетарианцем! К мясоедам отношусь спокойно. Каждый имеет право самостоятельно решать, чем питаться и как жить.

Виталий Пустобаев, 31 год: Причины вегетарианства: любовь к животным, а также желание освободить свой организм от токсинов, накапливаемых при поедании продуктов животного происхождения. Свои убеждения никогда не думал продвигать. Ко всем людям отношусь положительно, едят они или не едят мясо.

Кристина Дубровская, 23 года: Стать вегетарианкой меня побудил культовый фильм “Земляне” . В этот же день я приняла решение больше никогда не есть мясных продуктов. Многие интересовались, как я изменила свои убеждения, но весь абсурд заключался в том, что никаких убеждений у меня и не было. Они появились как раз таки в момент отказа поедания трупов животных. Это потом я узнала о пользе вегетарианства и удивительных ощущений гармонии с природой и собой. Есть определенная концепция “гуманного убийства животных” и именно этой мыслью многие люди себя и успокаивают. Я стараюсь рассказать об этом как можно большему количеству своих знакомых, друзей, и некоторые из них перешли на вегетарианский образ жизни и отмечают положительные перемены. Мне очень жаль, что люди безразличны к существам, которые так же, как и они, ощущают боль. Легко оправдать жестокость, если жертва не ты. Прежде, чем как-то поступить, нужно ставить себя на место других.

В общем, из всех приведённых фактов можно сделать незамысловатый вывод. Если правильно распланировать вегетарианское питание, пополнять все запасы необходимых витаминов и питательных компонентов, если быть честным с самим собой и относиться ко всему серьёзно, а не как к временному увлечению, то никаких проблем не будет.

Быть вегетарианцем можно, но осторожно!

1114 Всего просмотров 4 Просмотров сегодня

Поделиться ссылкой:

Похожие записи:

Просмотров: 11

Комментарии:


Return to Top ▲Return to Top ▲